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エチオピア　チレ　ウォッシュド　100g×2set

¥2,400 税込

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◯Ethiopia Chire Washed(23/24年クロップ)
オレンジのジューシーな酸、甘くフローラルな余韻

◯生産地エチオピアシダマ州アロレサチレランティチョ

◯素材規格：G1

◯収穫時期 2023年12月～2024年2月に収穫した、23/24年クロップです
◯生産者ニグセゲメダムゲ

◯精製ウォッシュド

◯品種/標高 74112、エチオピア在来種 / 2000m

◯カッピングコメント Sweet orange, Lemon, Floral, Mild, Smooth, Soft

〇Story
本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセゲメダムゲ氏が手掛けるロットです。
チレウォッシングステーションは同氏の所有する最大規模の施設で、エチオピアではマイノリティなウォッシュドも生産できる精製設備を備えています。
完熟したオレンジやレモンの甘さを伴った酸。マイルドな口あたりはスムースで柔らかい印象を支えています。センシティブに余韻に残るのは、エチオピアウォッシュドらしいフローラルなフレーバーです。